野菜不足なので野菜ジュースで補っても大丈夫ですか？ また、マルチビタミンでもい...

野菜不足なので野菜ジュースで補っても大丈夫ですか？

また、マルチビタミンでもいいのでしょうか？

野菜そのものの代替にはなりえません。

あくまでも野菜を食べる努力をしたうえで、それでも足りない部分

を補うものとしての野菜ジュースは有効かもしれません。



ただし、野菜ジュースは飲みやすくするための調整として塩分や糖分が

含まれているものがあるので要注意です。



また、食物繊維の摂取という面では、それは搾りかす（捨ててしまう）

の部分になるので、ジュースでは期待できません。



いずれにせよ、野菜ジュースを飲んでいるから野菜不足は解消されたと

過信してしまうことがないよう気をつけて下さい。

健康に気を使って、すしを食べ、野菜ジュースを飲んでいる人がいた。

肉は少なく脂肪もあまり取っていない。

だが、検診では異常になった。

医者から「固形の野菜を食べてください。」

といわれてキャベツなど、食べる努力をした。

そうしたら検診で引っかかった項目は正常になった・・・。

実話です。

大丈夫ではないよ。

最近の野菜は無理して作ってるものが多いので

栄養分が少なくなっており、

きちんと野菜を食べてる人でも

マルチビタミンを使って栄養不足を補っていたりします

理想ならば、野菜を食べましょう。

マルチビタミンなんて、取り合わせの合わない物同士で、糞の役にも立たん物は、

止めて置きましょう、きちんとした食生活を心掛けるのが、健康の基本。

栄養補給の面では問題ないと思いますが、

やっぱり野菜をかむことも大事かもしれませんね

野菜ジュースは塩分に気を付けてね



それから両方に言えることだけど、人間は噛むことがいろんな部位に作用しているので

食事をメインに据えることをお忘れなく



あくまで「補う」程度なら良いのでは？