わたしは極端なやさい不足なのですが、野菜不足だとビタミンが不足するといわれますが、具体的にビタミン不足だとどうなるのですか?
簡単に言えば、疲れやすくなり、体力と容姿の老化が早く進みます。
40歳なのに50歳に見られる可能性も「大」ですよ。
体調が悪くなります。
3大栄養素といわれている、糖質、脂質、タンパク質は体を作る基になったり、
活動のエネルギーになりますが、体のバランスを整えるのが、ビタミン類です。
ビタミンは殆どが他の食べ物でも補えるのですが、決定的になり無いのが
「ビタミンC」と「食物繊維」ですね。便秘や肌荒れ、ストレス症候群などの症状が出やすいです。
取り敢えず、サプリメントでも何とか補えると思います(お勧めはしませんが)。
動脈硬化を起しやすくなります。
舅が野菜嫌いで
動脈硬化で手術しましたが
亡くなりました。
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