海草と野菜の違いについて質問です。

海草と野菜の違いについて質問です。

野菜と海草では何か違うのでしょうか？

ただ、土から出てるか、海の中で生えてるかの違いだけで、

そんなに栄養成分って変わるのでしょうか？



同じ野菜でも種類によって栄養は違ってくるとは思うのですが

よく、海草は「頭髪に良い」っていいますよね。

野菜の方は「ビタミンがとれる」なんて聞きます。

海草にはビタミンは豊富でない？

野菜は別に頭髪によくない？



この違いは…なんなんでしょう？

どちらも草っぽいのに。

野菜の定義は｢野｣の｢菜食｣を意味した名前で｡土や空気が母で｡



炭水化物が多いもの､ビタミン(特に脂溶性ビタミン)やカロチン､たんぱく質の含有量が全く違います｡



カロリーも､他の食事並みに有ります｡



｢海藻｣は､文字通り､｢海｣に生えた｢藻｣の意味で、



｢海水｣により育てられており､様々なミネラルやヨード､マグネシウム(魚に含有多し)等が豊富で､ノンカロリーが多く｡



髪にはこのヨードが艶を与え､又､マグネシウムは精神安定の効果が有ります｡



｢同じ動物性蛋白質なのに､魚と肉の違いは何か?｣

それと､質問的には同じ事です^^