スーパーで買ってきた野菜を１週間置いておくとやはりビタミンは失われていくので...

スーパーで買ってきた野菜を１週間置いておくとやはりビタミンは失われていくのでしょうか。野菜専用の袋に入れておくとだいぶましでしょうか。それに入れるのが面倒で…

すべての植物は収穫した時点が最高な状態で時間が過ぎるとともに

栄養価は減っていきます。生きていて生命活動をつずけ、外部から

栄養が取れなければ自らの身を削るしかないでしょう。袋は水分を

失うことをふせいでも栄養には関係ないと考えます。