2012年3月21日水曜日

急速冷凍した野菜から、生野菜同様、ビタミンなどの栄養素を摂取できますか? フリ...

急速冷凍した野菜から、生野菜同様、ビタミンなどの栄養素を摂取できますか?

フリーズドライの野菜はどうでしょうか?







解凍時にも少し分解はされますから,生のようにとは行かないとおもいますが,全く無いわけではありません.野菜ジュースより断然ましです.

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