ビタミンCと言えば、野菜果物を想像しますが、動物性食品でビタミンCが豊富な食品はありますかぁ?
油溶性ビタミンCの事ですね。http://plaza.rakuten.co.jp/simayan/25000バターにも使われています。水溶性ビタミンCと違って体内に留まりやすいので、体内でビタミンCが壊れれば細胞を傷つける事がありますから、注意が必要です。
野菜 ビタミン
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