2012年3月13日火曜日

ビタミンcの多い果物、野菜教えて下さいm(__)m あとアボカド、ピーマン、ナ...

ビタミンcの多い果物、野菜教えて下さいm(__)m

あとアボカド、ピーマン、ナス、キュウリ、なし、スイカ、はビタミンCはありますか?

早めにお願いします







果物

イチゴ

バンジロウ

レモン

アセロラ

カムカム



野菜

ジャガイモ

ゴーヤー



・ビタミンCは熱で壊れやすいものですが、ジャガイモのビタミンCはデンプンに保護され、熱に強いです。



・キュウリは逆に、ビタミンC分解酵素が含まれてます。








野菜はピーマン、果物はアセロラが多いみたいです。

参考に下記サイトを見て下さい。

http://vitamine.jp/bita/bitac01.html

0 件のコメント:

コメントを投稿