ビタミンをとらないとどうなるでしょう
たとえば 一日に野菜を全く食べないとどうなってしまうでしょうか
ビタミンというのは、ほんのわずかな量でも生態において重要な役割を果たし、しかも体内では合成できない物質です。全くとらないでいると、最終的には死亡します。
ただし、1日や2日でどうなるということはなく、最低でも2週間や種類によっては数ヶ月間以上、摂取しないでいると欠乏症状が出てきます。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3
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