2012年3月23日金曜日

3歳の子どもにプロテインとビタミン剤(ビタミンCとB群)を与えていますが、問題あ...

3歳の子どもにプロテインとビタミン剤(ビタミンCとB群)を与えていますが、問題あるでしょうか。

理由;

子どもが、野菜を全然食べない。たんぱく質の摂取が少ないためです。







プロテインやビタミン剤が、問題というより「野菜を全然食べない。たんぱく質の摂取が少ない」が心配ですね。



3歳のお子さんで、厚生労働省が発表している生活活動強度別 エネルギー所要量 (kcal/日)では活動強度のやや低いお子さんで1350kcal適度なお子さんなら、1550kcal必要です。



日々成長していくために、幼児期にはこれだけのエネルギーが必要ですがお母さん世代の18~29歳の1800kcal、そして30~49歳の1750kcalの数値と、ほぼ同等のエネルギー摂取を必要とします。



30代のお母さんで、一般的な生活をされている現代人の生活強度はやや低いに該当する方が多いので1750kcalになり、3歳児の子供との差は牛乳コップ1.5杯分程度でしか違いはないそうです。



体重比で考えると、大人の4分の1~5分の1の小さな身体ですが、必要カロリーは3分の2からほぼ同等になります。



「うちの子はそんなに食べないよ~」と心配するお母さんもいるかもしれませんが成長・発育が順調に伸びていれば心配ないと思います。



気長に構え一時的にプロテインとビタミン剤を摂取するのも方法かもしれませんが、調理の工夫でそのうち食べれるようになると思います。



あくまでも目安ですから、参考にしていただければ幸いです。幼児食を楽しんでくださいね。








絶対にやめた方がいいと思います。

まだ3歳…そこまで心配しなくても、少しずつでも自然に摂取できるようになります。

おやつを手作り野菜ジュースにしたり、細かく刻んでグラタンに入れてしまうとか…工夫していればきっとそのうちに。

3歳で野菜が大好きと言う子は少ないと思います。

うちも下の子は全然食べませんでしたが、小学校に入り給食になってからは少しずつ自然に食べるようになりました。中学生になった今でも生野菜は苦手ですが、「食べなくちゃ」という意識が芽生え、口にするようになりました。

気長に様子をみることも必要だと思います。







おはようございます。

厳しい言い方でご気分を害されるかもしれませんが、今後のお子さんの成長にも関係してくると思いますので一言書かせていただきます。

偏食だからサプリメントで補うと言う貴方様の考え方に問題があると思います。

基本的にサプリメントはちゃんと食事をしている前提の下不足分を補うと言う目的で摂取する物であり、食べないからサプリメントで代用すると言う物ではありません。

貴方のお子さんは今後80年近く生きていくと思いますが、一生今のような食生活をさせていくつもりでしょうか?

就学したらお友達と食事しなくてはなりませんが、どのようにお考えですか?

食事はただ栄養を摂ると言う働きだけではなくて、咀嚼嚥下をする事で口腔(こうく)周囲筋の鍛錬になります。

これをちゃんとしないと歯列不正、顎(がく)関節症、発音障害、口呼吸、虚弱体質の原因となります。そのまま高齢者になると、咀嚼、嚥下障害に陥り健康を害しやすくなります。

他にも食卓を一緒に囲む事で、家族や友人等とのコミュニーケーションの場となるので、人との関わりの方の勉強が出来ると思います。

継続してサプリメントを与える事が問題になるならないではなく、ちゃんとした食事をしない事で肉体的にも精神的にも色々な弊害が起こる可能性があると考えていただきたいと思います。

これを乗り越えるには貴方様の努力、お子様への愛情が不可欠です。

これは一つの案なのですが、野菜が嫌いなようなので、実際に農園等で収穫を体験した後その野菜を使って貴方様とお子様と一緒に料理して食べてみると言うのはいかがでしょうか。

子供は楽しいとか嬉しいと言う感覚を強く感じるとその勢いで、ちょっと口付けてみようかな・・・と言う気持ちになる事があると思いますし、スーパーで売っている商品よりも取れたての野菜だと野菜の嫌味な部分が少ない物もあると思います。

私の周りでも偏食に悩むお母さんが多いですが、お子さんの為にも諦めずに根気良く頑張って下さい。応援しています。







栄養があるからと言って親がはまっていたもの(いろんな栄養素がつまったものですが)を与えていた人がいました。

子供の体には与えすぎだったようで、アトピーのような状態になっていました。すぐその親は飲まさなくなりましたが・・・。

野菜を食べなくてもサプリメントに頼らないほうがいいですよ。野菜だとわからないようにして料理を作ってる人もいるようです。

大人が飲んでも支障はないけど子供にはきつい場合があるようです。







ご質問者様



「食育」はご存知ですか。

小さいころからきちんとものを食べることを教える大切なことです。

大きくなると偏食になったり、

病気に対する免疫力が低下したりします。

また、歯の発達にもよくありません。

噛むことは脳も刺激しますから大切なんです。



確かに最近はアトピー・アレルギーの子供もいますが、

きちんと食べられるものは食べさせることが大切です。



辛抱強く「食育」やりましょう。

栄養の事なんですが。。。

栄養の事なんですが。。。

私は野菜はあまり食べない方なのですが

野菜ジュースが好きで

市販の野菜ジュースや

DHCのマルチビタミンなどを飲んで

栄養素を摂取しています。

が、これってちゃんと野菜を食べたのと同様に

きちんと栄養素を摂取できてるのでしょうか?







野菜ジュースやマルチビタミンは、補助食品です。生野菜や調理された野菜を食べて補えない場合に用いられます。野菜には、食物繊維も含まれて、腸内運動を助ける役目も有りますから、野菜を食べる事を心掛けて下さい。

水溶性ビタミンC

水溶性ビタミンC

野菜を水につけると水溶性ビタミンCが抜けるとテレビで見たことがあったんですが、

野菜を切らないで水につけても水溶性ビタミンCは抜けてしまうんでしょうか?







どんな野菜かにもよりますが・・・。



まったく溶けないということはありません。



切ってからつけるよりも溶けずに残りやすいです。

ビタミンAって、なんの食材に含まれてますか?

ビタミンAって、なんの食材に含まれてますか?







コピペですが(笑)ケータイからは見づらいかも…





ビタミンAを多く含む食品

ビタミンAの成分レチノールを多く含む食品を紹介します。肉類では豚、牛、鶏の肝臓に多く含まれます。それからうなぎやいか、たまごやバターなどの乳製品にも多く含まれます。





肉類



食品名 μg/100g 食品名 μg/100g

鶏肝臓 14,000μg 牛肝臓 1,100μg

豚肝臓 13,000μg フォアグラ 1,000μg





魚介類



食品名 μg/100g 食品名 μg/100g

あんこう・きも 8,300μg いか 1,500μg

やつめうなぎ 8,200μg からすみ 350μg

うなぎ 2,400μg





その他



食品名 μg/100g 食品名 μg/100g

マーガリン 1,800μg うずら卵 350μg

バター 500μg にわとり卵 140μg





ビタミンAの上手な取り方





油と一緒にとる

β- カロチンは油と一緒に調理すると、吸収率がよくなります。野菜サラダなどはそのまま食べるよりもドレッシングやマヨネーズをかけて食べ、ほうれん草やにんじんなどは、油で炒めて調理すると効果的です。吸収率はそのままだと10%足らずなのが、ゆでれば47%、油で調理すればなんと80%にまで高まります。









ビタミンAとβ-カロテンを半々でとる

ビタミンAは脂溶性ビタミンなため、過剰にとると体内にたまって、様々な障害を引き起こしてしまいます。一方でβ-カロテンは必要量のみレチノールへと変換するので、一般的に過剰症の心配はあまりないといわれています。そこでビタミンAはレチノールとレチノールの前駆体であるβ-カロテンを半々でとるようすすめられています。成人男子の必要所要量が600μgREなので、レチノール300μgRE、β-カロテン1800μg(=300μgRE)ずつが目安となります。









その他の抗酸化物質と合わせてとる

活性酸素にもいくつか種類があって、それぞれに効果的な栄養素というのも異なります。したがってβ-カロテンだけでなく、その他の抗酸化物質もあわせてとることで、よりいっそうの抗酸化作用が期待できます。抗酸化物質には、代表的なものとして、ビタミンE、ビタミンC、β-カロテン、ポリフェノール、フラボノイド、リコピン、カタラーゼ、グルタチオンペルオキシターゼ、女性ホルモンなどがあります。



「ビタミネ」より

http://vitamine.jp/bita/bitaa02.html








高い卵ですが、烏骨鶏卵だと、ビタミンA、E、

ウナギの2倍です。

文献を読まれれば分かる通り、致死量がありますから、

摂取過多は良くないです。







レバー、ウナギ、モロヘイヤ、かぼちゃ、 人参、ほうれん草



他に、 卵でしょうか。

野菜の栄養。よく野菜は新鮮なうちに食べないと栄養が無くなるって聞きます。 例え...

野菜の栄養。よく野菜は新鮮なうちに食べないと栄養が無くなるって聞きます。

例えば葉物等は収穫して二日以内に食べないとビタミンが激減しているとか…


でもスーパー等に売っている野菜って結構日にちが経ってると思うのですが、それでも食べる意味があるのでしょうか?栄養を摂取出来てるのでしょうか?

栄養が少なくなった野菜を調理する事で益々栄養が飛んでしまっている様な気もします。

分かりにくい質問ですみませんが、よろしくお願いします。







減るのはビタミンCくらいのもんですよ。

ビタミンAの元になるカロチンや日本人が不足気味と言われる食物繊維は減りません。

調理をすればそのぶん水分が抜けて量を沢山食べられますので壊れたビタミンを補って余りあります。








意味がないから食べない。

って訳にもいかないので、栄養カスカスの野菜を買って食べるしかないと思うのですが。



栄養たっぷりの野菜でも、ちゃんと料理できないと、体が吸収できません。

栄養のある米を、生米で食べます?炊くんです。

肉を生で食べたほうが、栄養は壊れないと思いますが。ってことです。



料理とは、おいしくする、というより、

栄養を摂りやすくする。毒のあるものは出す。そもそも、そういう作業だと思います。



材料の是非を云うより(それは昔からそうですから)

食べれるようにする調理する能力のほうが重要だと思います。

基本的な下ごしらえとか、わかったほうがいいと思います。



もし、お子さんがいるのなら、それが最重要です。

なんで、同じ栄養素のものを、大人とは違って、離乳食として作るんでしょう?

食べさせる人に吸収出来るようにしてあげないと、意味ないでしょ?



野菜が高いと愚痴ると、うちの大姑が、

「野菜が高いだら栄養がどうたら言う前に、それでも売っとるのが有難い事と思えんかね?

昔は、あるもんを、これでどうやって子供を死なさんように食わせるか?ってそれをみんな女はやっとった」

とおこられました。



多少、反論はありますが、

気分はとってもよく分かります。とくに最近。







うちの庭先の野菜かごにはかぼちゃがたくさん入っています。かぼちゃは少し時間を置いたほうがうまくなるといいます。野菜の栄養素をみんな摂取しようと思ったら生で食べることですが、牛や馬じゃあるまいしそれほど食えるわけも無いのでバランスよく食べてください。ただし葉物はしなびる前に食べてくださいね。」

どうやってセキセイインコにビタミンやミネラルを取らせたらいいですか? うちの...

どうやってセキセイインコにビタミンやミネラルを取らせたらいいですか?

うちのインコは野菜嫌い(その上、
硬いもの以外は興味ない)で野菜によるビタミンやミネラルを取れません。何度も、野菜嫌いを直すために自分が野菜を目の前で食べたり、改善策を練ってもダメでした。

なので野菜の栄養を取る方法教えて下さい。







ビタミン補給は生の野菜が一番なのですが、たまにいますよねそういう子(笑)

野菜をペレット状にしたものや粉末状のものなど、餌売り場にいくつか並んでいますよ。あと飲み水に混ぜるタイプのビタミン剤のようなものも市販されています。ミネラルに関しては塩土で十分だと思いますよ。その子が食べるものをいくつか試行錯誤なされてみては如何でしょうか?








ビタミンならネクトン-sをオススメします。

ミネラルは塩土とかですね。



後はいっその事総合栄養食のペレットに切り替えるとかですかね。

鳥さんに必要な栄養素かバランスよく混ざっています。

家の子は野菜食べないので、

ズプリームのフルーツブレンドフレーバーという物をあげてます。



セキセイちゃんにはラウディヴッシュ社のメンテナンス・ミニ辺りが良いのではないでしょうか?

硬いものが好きなら食べてくれるかも??

ただペレットの切り替えか難しかったりするので、

ネクトンの方がいいかもしれません。

水に混ぜるだけなので。







私の飼っている鳥はマメルリハなんですが、うちではエサは株式会社キクスイさんのものを使っています。鳥類専門店なので鳥さんのことを思って作っているので安心・安全で品質もよくとてもよく食べます。青菜の代用品のペレットも売っていますよ。一度キクスイさんのサイトを見てください。







ビタミンは・・・

デミックス【メーカー】小鳥の友社 ☆小鳥用滋養飲料☆【内容量】 50ml 【値段】500~600円位

不足しがちなビタミン・ミネラル・アミノ酸を補給する滋養飲料です。

【成分】ビタミン(D2.B1.B2.B6.B12.E)ニコチン酸アミド・各種アミノ酸・各種ミネラル・タウリン・ブドウ糖・白糖等

ミネラルは・・・

インコローム【メーカー】東京飯塚農産㈱ ☆インコ専用砿物飼料☆【内容量】 100g 【値段】100円前後

インコの生活に必要なすべてのミネラル、カルシュウム等を含有して居りますので、軟卵、脚弱病等を予防し特に成長期、産卵期には絶対に必要です。ボレー粉に葉緑素を加え、粒餌の消化に必要な健康砂を配合してあります。

当方の子達はサラダ菜が大好きですが、インコロームは毎日の餌に混ぜて毎日あげてます。

人参にはビタミンを分解する酵素があると聞きました。 野菜ジュースは大概、材料の...

人参にはビタミンを分解する酵素があると聞きました。

野菜ジュースは大概、材料の中に人参を使ってますよね?

ジュースにビタミン補給を期待する時、人参の入ってないものを選べば良いのでしょうか?







生のにんじんには確かにビタミンCを破壊する作用があります。

野菜ジュースのにんじんが生かどうかわからないので

問い合わせた方が良いですね。せっかく摂って無駄になるのも

ばからしいですし。



でもゆでる、炒める、酢や柑橘系のものを足すとCを

破壊する力(アスコルビナーゼ)がなくなりますから、

レモンやCが加えられているものなら大丈夫でしょう。

あるいは、にんじんだけのジュースなら安心ですね。

下記サイトを参考になさってくださいね。

http://www.o-e-c.net/syokuzai/ninjin.htm