野菜ジュースについて。
最近栄養がとれてないと感じたので野菜ジュースでも買って飲もうと思ったのですが、
表記されているのはビタミンA、Kなどで他は一切ありません。
あれだけの野菜、果物が含まれているのになぜなのでしょうか?
水溶性はなしですね。
ビタミンは、どんな食生活にせよ、足りなくなる事は、現代の日本人にはありえません。
それくらい飽食なのです。
ただし、ビタミンA、D、E、Kの4つだけは、脂溶性ビタミンで、足りなくなる事はあります。
ただし、過剰にとるのも危険です。
サプリメントは、肝臓に負担をかけるだけです。
医師に奨められるまでは辞めましょう。
添加物だけ表示されています。
脂溶性は取りすぎに注意なので
義務があるのでは?
推測でごめんなさい。
食物繊維は期待できますね。
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